美萍餐飲管理軟件是一款非常實用的餐飲管理軟件，為用戶提供會員管理、收銀管理、點餐系統、報表查詢等服務，操作簡單便捷，為餐飲從業(yè)者提供了有效的管理工具，有需要的朋友歡迎到當易網下載使用！

美萍餐飲管理系統介紹

美萍餐飲管理系統是比較專業(yè)的管理軟件，該軟件自帶收銀系統、會員系統、房間設置系統，可以幫助餐飲行業(yè)的商家提供系統化的管理方案，在餐飲的房間設置項目匯總，您可以按照房間的等級設置包廂、大廳、VIP豪華包間等，針對每一個包間設置相應的收費標準，在會員管理模塊中，主要可以添加會員，修改會員信息，設置會員等級，同時支持會員消費信息查詢、會員轉賬查詢、會員生日查詢等項目，非常適合中大型餐飲行業(yè)的商家使用，需要的朋友可以下載試試！

美萍餐飲軟件功能

1.臺位管理，快速開單，餐臺狀態(tài)管理

2.消費點單管理，可隨時修改變更

3.收銀結帳管理，支持聯合結帳，支持多種支付以及免單和欠單

4.前臺小票打印，可打印后廚單、催菜單、退菜單、預結單、結帳單

5.預訂管理，可管理多種預訂方式，支持多次預訂

6.會員管理，只支持折扣卡類型的會員卡

7.綜合的營業(yè)統計查詢。

軟件特色

1、點擊系統快捷工具欄“系統設置”進入商品項目設置頁（如上圖）。

2、系統內置的五個特殊商品項目類型

自定義費用商品：也可以稱為即時商品，比如價格在銷售時確定或在銷售時才輸入商品的名稱和價格都可以使用自定義商品來實現。

套餐：適用于酒店包桌等情況，如增加200元包桌（含8個菜）、500元（含20個菜）包桌兩個套餐類型的商品，并為商品添加組合成份，這樣賓客在消費200元包桌時只需要增加消費一個商品項目，而不需要把所包含的8個菜重新點一遍。

消耗品和配料：名稱不同但功能相近的兩個類別，在商品設置中可以添加消耗品但配料必須在商品管理/配料設置中進行增加;消耗品和配料都不可以做為商品銷售，但可以通過采購進貨的形式向庫中增加此兩類商品，通過領料出貨對此兩類進行庫存消耗。如酒店內部使用的餐具、工作服、餐巾紙都可以做為消耗品類使用。

半成品：半成品類型的商品在增加消費時是不可見的，主要用于商品的組合成份使用。

3、編輯商品項目類別時關于打印機設置信息是在啟用后廚打印功能并選擇[按商品項目類型分類打印到相應的后廚打印機]時才需要相應設置（詳細請參照系統設置/打印設置）。

4、通過[打折設置]功能設置普通賓客和會員在結帳時對于不同商品項目的不同打折比例。

5、通過[提成設置]功能為不同商品指定不同的服務生提成方式。

6、服務生提成設置一：可以為指定商品設置值臺服務生和固定服務生提成金額；如‘商品A’設置值臺服務生提成金額2元，服務生‘小李’提成1元，則每消費商品A一件，就為消費此商品的餐臺對應的值臺服務生提成2元，為‘小李’提成1元。

7、服務生提成設置二：對設置的提成商品實現誰賣誰提成的規(guī)則；如‘商品B’設置‘服務生等級B’提成金額1元，則屬于‘服務生等級B’的服務生在每銷售一件‘商品B’的情況下，就可以為銷售此商品的服務生提成1元。

8、簽單金額：如果超級管理員為操作員分配10元簽單金額，則此操作員在賓客結賬時就擁有對賓客少收10元以內的優(yōu)惠權限。

9、最低打折比例：如果超級管理員為操作員設置最低打折比例為0.9時，則此操作員在對帳單進行整體打折時輸入0.8（小于最低打折比例）是不允許的。

10、部門設置：部門信息管理，通過本機所在部門設置實現分部門管理功能，可以在營業(yè)查詢中對不同部門的營業(yè)狀況進行統計查詢。

11、倉庫設置：通過商品管理/倉庫設置對本機倉庫進行設置，在增加消費中商品項目列表內對于庫存商品則只顯示本機倉庫存在的商品。如果一個商品在不同倉庫中都存在，則消費此商品會自動從本機默認倉庫進行扣減。

美萍餐飲管理系統安裝教程

1、首先在本站下載美萍餐飲管理系統軟件包，解壓后雙擊得到的exe文件

2、進入美萍餐飲管理系統安裝向導界面，點擊下一步

3、進入許可協議界面，點擊我接受

4、進入選擇組件界面，直接點擊下一步

5、進入安裝位置界面，可以選擇默認安裝到C盤或者點擊瀏覽選擇其他安裝位置，然后點擊安裝

6、進入正在安裝界面，耐心等待安裝進度條完成

7、美萍餐飲管理系統安裝完成，點擊完成后就可以使用了

使用方法

美萍餐飲管理系統如何數據備份及恢復？

數據備份

1、點擊菜單“系統維護→數據備份/恢復”進入數據備份界面。

2、數據備份：備份路徑是默認的，也可點擊備份路徑后的“…”按鈕來更改備份路徑，點擊“確定”按鈕進行數據備份。

3、在備份目錄下：標準版軟件備份文件名為：mpcy.dat ，專業(yè)版軟件備份文件名為：mpcy.bak

數據恢復

1、點擊菜單“系統維護→數據備份/恢復”進入數據恢復界面。

2、數據恢復：點擊恢復文件后的“…”按鈕來指定用來覆蓋現有數據的數據備份文件的完整路徑，點擊“確定”按鈕進行數據恢復。

3、備份文件名稱：標準版軟件備份文件名為：mpcy.dat ，專業(yè)版軟件備份文件名為：mpcy.bak

數據庫自動恢復

1、點擊主界面快捷工具欄的“系統設置”進入數據管理頁面。

2、將[啟用數據庫自動備份]前勾選上，對于備份設置我們的建議是每天備份一次，保留最后兩次備份，當然也可以根據客戶意愿設置。

3、啟用數據庫存自動備份后會自動在安裝目錄下創(chuàng)建一個名稱為[Autobak]的文件夾用于存放自動備份文件。

常見問題

美萍餐飲管理系統商品管理方法

1、物流管理： 功能 作為商品管理的關鍵環(huán)節(jié)，它包括：進貨、退貨、消耗、盤盈、盤虧等貨單的填寫。

2、當前庫存查詢：功能 主要用來查詢當前庫存情況，進行商品供應狀態(tài)的控制和庫存的結轉功能。它是進行物流管理的參考。

（1）點擊菜單“商品管理→庫存查詢→當前庫存查詢”進入當前庫存查詢(如圖1)。

（2）點擊菜單“商品管理→庫存查詢→庫存報警查詢”進入對當前庫存報警查詢。

3、供貨商信息：功能 主要用于查詢、登記、維護、刪除供貨商的基本信息。

（1）點擊菜單“商品管理→供貨商信息”進入供貨商管理界面(如圖2)。

（2）進入供貨商管理界面后，用戶可根椐情況對供貨商進行查詢、增加、修改、刪除等操作。

（3）數據表中顯示的信息可以導出和打印。

4、往來賬務：功能 主要針對往來單位實現應收應付款的查詢和收支管理。

（1）點擊菜單“商品管理→往來賬務”進入往來賬務界面(如圖3)。

（2）選定某個貨單后點擊"查看單據"按鈕可查看所選貨單的貨品明細。

（3）選定某個貨單后點擊"單據付款"按鈕，在隨后彈出來的窗口中輸入相應的付款/收款金額可實現對貨款收取/支付的賬面登記操作。

5、成本分析：功能 主要實現在某一時間段各種商品營業(yè)量、消耗量、盤虧量、總成本、總銷售額和毛利的核算。

（1）點擊菜單“商品管理→成本分析”進入成本分析界面(如圖4)。

（2）在此窗口中指定核算的時間范圍和將要核算的項目類型，點擊"核算"按鈕，在下面的數據窗口中將顯示出符合核條件商品項目的核算結果。

（3）核算結果可能打印，導出。

（4）在"編號/簡拼"中輸入相應商品的編號或簡拼將可在核算結果中實現動態(tài)模糊查詢出符合條件的商品項目。

關于美萍軟件

美萍網絡技術有限公司是一家以軟件開發(fā)、業(yè)務為主的科技型公司，成立于1999年，公司現有員工90余人，全部具有大專以上學歷，公司位于國家級鄭州高新區(qū)軟件園內，被中華人民共和國信息產業(yè)部河南信息產業(yè)廳認定為高新軟件企業(yè)，獲得軟件企業(yè)認證書和軟件產品認證書。公司多年來致力于安全軟件，行業(yè)管理軟件，企業(yè)軟件的開發(fā)，產品在全國范圍內得到了廣泛的應用，其用戶包括國家圖書館，首都空管局等國家大型機關，事業(yè)單位以及廣大行業(yè)用戶等，得到各行各業(yè)用戶的一致認可和好評。     

更新日志

1.修復若干bug；

2.優(yōu)化細節(jié)問題；